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お彼岸

はじめてぼたもちを作りましたw



小豆あんは、日曜に突然「ぜんざい食べたい」と言い出したダンナに
圧力鍋で作って残ったもの。

もち米とうるち米、半分半分で炊飯器で炊いて、
つぶして、となかなか面白かったです。

あんこが途中でなくなったので、
のこりはきなこのぼたもちです。

ちょいと作りすぎたので
マンションの管理人さんにもおすそ分けしちゃいました。

残ったものとっておいたら、
ムスコが夜食に食べちゃいました・・・

小豆ももち米もまだあるので、
気が向いたらまた作ってみようと思います。
あ、赤飯でもいいかも〜